Пищевые добавки на сегодняшний день присутствуют практически в большинстве продуктов. Они необходимы для того, чтобы улучшить вкус, срок хранения и текстуру пищевой продукции. Пищевые добавки могут существенно отразиться на безопасности конечного продукта, поэтому они должны быть качественными и безопасными.
За безопасность пищевых добавок на территории Таможенного союза отвечает Технический регламент 029/2011, в котором содержаться минимальные нормы и характеристики необходимые для того, чтобы пищевая добавка или продукция, ее содержащая, могла выйти на массовый рынок к рядовому покупателю. Согласно данному техреглменту все пищевые добавки должны проходить в обязательном порядке процесс получения разрешительной документации. Сертификация пищевых добавок осуществляется в формате декларирования. Декларация оформляется на основании положительных протоколов испытаний, которые должны храниться у заявителя в течение всего срока действия декларации, и даже несколько лет после.
Если импортер или производитель хочет подтвердить и качество продукции, то ему потребуется пройти процесс добровольной сертификации. Добровольная сертификация пищевых добавок позволит не только выделить вашу продукцию среди других, но и существенно увеличит ее конкурентоспособность.
Для начала процесса сертификации понадобится ряд документов:
Все еще остались вопросы или хотите, как можно скорее начать процесс сертификации?
Позвоните нам прямо сейчас или заполните форму на обратный звонок. Специалисты SertLab в максимально короткие сроки сориентируют вас по стоимости и времени сертификации пищевых добавок.
Также вас могут заинтересовать:
